¡Un festín saludable de sabores!
Hoy te presentamos una deliciosa y refrescante ensalada dulce con queso que te hará agua la boca. Cuando el calor del verano se hace presente, no hay nada más refrescante que una ensalada.
Esta receta combina ingredientes frescos y deliciosos que te harán agua la boca. ¿Quieres aprender a prepararla? Sigue leyendo y descubre cómo hacer una ensalada dulce con queso que se convertirá en tu nueva favorita.
Ingredientes:
- 4 Tazas de lechuga orejona
- 1/4 taza de higos
- 1/4 taza cherrys
- 1/4 taza durazno
- 1/4 taza nuez
- 1/2 taza cheso cheddar (súper recomendado)
Vinagreta:
- 1/2 taza aceite de oliva
- 1/3 taza vinagre balsamico
- 2/3 taza miel de abeja
- sal
Instrucciones:
- Preparación: Lava y seca los ingredientes. Corta los higos, los duraznos y los tomates cherry por la mitad. Corta el queso cheddar y pica las nueces. Reserva todo en un tazón grande.
- Prepara la vinagreta: En un recipiente aparte, mezcla la miel, el vinagre balsámico, el aceite de oliva y la sal. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Ensambla la ensalada: Agrega la lechuga mixta al tazón con los ingredientes reservados. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
- Sirve y disfruta: Transfiere la ensalada a platos individuales o a un plato grande para compartir. Espolvorea las nueces picadas por encima para darle un toque crujiente.
Consejos para hacer otra rica ensalada dulce con queso:
- Puedes agregar otras frutas frescas de temporada, como arándanos o melocotones, para variar el sabor de la ensalada.
- Si prefieres un queso diferente, como queso de cabra o queso azul, siéntete libre de sustituirlo.
Disfruta de esta exquisita ensalada dulce con queso y sorprende a tus familiares y amigos con su sabor único. Recuerda que una alimentación equilibrada y saludable puede ser deliciosa.
Si te gustó, no olvides compartir la receta en tus redes sociales y mencionarnos. ¡Buen provecho!
